Grundschule Sinzheim

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Pfannkuchentag "La Chandeleur"

Die französische Tradition, jährlich am 2. Februar - genau 40 Tage nach Weihnachten - das Fest „La Chandeleur zu feiern, hat die Klasse 4b der Lothar-von-Kübel-Grundschule Sinzheim innerhalb des Französischunterrichts aufgegriffen. Dabei werden Crêpes gebacken, die kreisrund wie die Sonne sind und deshalb als Symbol für das Ende der dunklen Winterzeit stehen. Mit ihrer Lehrerin Sabine Dannert-Siefferthat die Klasse die Rezeptur und Herstellung besprochen, in Gruppen den Teig angerührt, Crêpes gebraten und diese dann genussvoll verspeist. Mit Unterstützung der Eltern konnten die abgewogenen Zutatendie Crêpesmaker und die Küchenutensilien bereitstellgestellt werden

Ergänzt mit Zucker, Marmelade, Nutella oder Apfelmus schmeckten allen die Pfannkuchen hervorragend und so machten die Kinder ganz praktisch Erfahrung mit der französischen Kultur.

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